在怀孕的时候,孕妇经常会发生挑食、偏食、恶心、呕吐的症状,在医学上被成为早孕反应。关于早孕反应我们可以通过饮食调节。
醋蛋汤
功效:此汤每日1次,连服3天,能有效缓解妊娠呕吐。
原料:鸡蛋2个,白糖30g,米醋100g。
制法:
1、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀,加入白糖、米醋调匀,待用。
2、锅置火上,加清水适量,用旺火煮沸,淋如调匀的鸡蛋液,煮沸即可。
特点:酸甜可口、开胃。
糖醋胡萝卜
功效:防止呕吐。
原料:胡萝卜250g,白糖25g,米醋13g,精盐、香油各适量。
制法:
1、将胡萝卜去根、叶,洗净,用刀刮去皮,切成6cm长的细丝。
2、将胡萝卜丝放小盆内,撒上精盐拌匀。
3、把盐渍的萝卜丝用清水洗净,沥干水,放入碗内,加入白糖、醋、香油拌匀放入盘内即可。
特点:酸甜爽口,清淡。
绿豆粥
功效:有清肝泄热、和胃止呕的功效。可防治呕吐苦水或酸水或肝热犯胃的妊娠呕吐。
原料:绿豆50g,粳米250g,冰糖适量。
制法:
1、将绿豆、粳米淘洗干净。
2、沙锅内放入适量清水,放入洗净的绿豆、粳米,用旺火烧沸,转用文火熬成粥,然后加入冰糖,搅拌均匀即可。
特点:香甜、粥稠。