材料:蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、白菜、芹菜)每次只给一种
做法:将蔬菜洗净,切碎后加放水煮沸15分钟,上层的清液即菜水,可直接给宝宝喂食,下面的蔬菜以刀背或剁碾,再用牙签挑出粗纤维,即成了菜泥。
制作:必须将菜煮烂。
特点:软烂,鲜香。
功效:营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便,并保护皮肤粘膜。
1、添加顺序
添加辅食一般要按照“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应该是谷物类(米粉糊、面线糊、米汤等糊状谷类),然后是蔬菜汁、水果汁,最后才添加蛋羹、鱼肉、鸡肉、猪肉等动物类食物(6个月左右)。先从液体、糊状,再到半固体状,最后是小块状。
2、添加剂量由少到多
刚开始添加辅食时可以一天一次,一次一种,一周内只吃同一种,第一天先尝试1、2口,如果没有出现不良反应,再逐步增加辅食的量和种类。
3、观察添加辅食后的反应
添加辅食后,家长要注意观察宝宝是否出现食物的过敏反应,过敏症状可能包括皮肤红疹、腹泻、腹胀、排气(打嗝或放屁)增多,或出疹子。如果有不良反应,应当马上停止添加这种食物。
4、注意食物的卫生
宝宝的辅食一定要注意卫生,餐具要消毒后使用,食物要现煮现吃,水果汁一定不能含有生水,可以吃固体状的辅食后,食物要尽量煮烂、切小,这样便于宝宝消化。
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