有些人认为冰箱是阴寒之物,虽为电器但应该属水,微波炉有强烈的电磁应该属火,因此微波炉不能放在冰箱上,说是水火相冲。
其实并没有问题,风水上讲的水火相冲是指厨房门与卫生间门相对,风水讲求看“气”,气乘风而散,界水即止,故称风水。居室中卫生间属水、厨房属火,会有煞气互冲,是为水火相冲。
厨房里的器具、设施等虽有不同属性,却没有相冲之嫌,首先我们家居中各种属性都是存在的,一一忌讳就没法生活了,尤其厨房,水槽、灶台,水火属性很突出,但为什么厨房的整体属性是属火的呢?其实这是五行转化、相生的作用,因为厨房中不仅多水、火,还多木,尤其是古代,燃料多为薪、炭,五行讲究水生木、木生火,这是很经典的五行转化与相生,这样达到水火共济。
因此厨房内的小格局是没有讲究的,包括炉灶对水槽等等问题都不用担心。这些在正统风水里都没有忌讳,只是民间以讹传讹的一些错误说法。
希望对你有帮助。
微波炉使用禁忌有什么呢?
1、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
2、忌将普通塑料容器放入微波炉加热:一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死,即使放入冰箱中,细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。
冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
4、忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物。
5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁 殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活细菌杀死。
已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
6、忌使用封闭容器:加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。
即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子 将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。
7、忌使保鲜膜接触食物:使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。
在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它粘到食物上。
8、忌油炸食品:因高温油会出现飞溅导致明火。
如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄后再开门降温。
9、忌将微波炉置于卧室,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。
10、忌长时间在微波炉前工作。
开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米以上。
孕妇和孩子最好不要接近微波炉。
对微波炉应经常清洗,特别注意清除门上的残渣,以避免由于门关不严而导致的微波泄漏。
美的微波炉有什么缺点
格兰仕是从1991年生产微波炉,中国第一台微波炉的制造商;材质选有的比较好,美的2000年才生产微波炉,美的讲究外观设计,不讲究质量和材质。
格兰仕至因为能持续做为全球的微波炉老大是因为他掌握了核心部件研发和制造。
微波炉的核心部件是磁控管。
而且不推荐使用微波炉煮饭~因为很难吃= =!有时间还是用锅子煮饭吧
使用微波炉有哪些禁忌事项?
1、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活细菌杀死。
已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
2、忌使用封闭容器:加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。
即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。
3、忌使保鲜膜接触食物:使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。
在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它粘到食物上。
微波炉对身体有辐射吗
(a) 肉类微波后,会产生一种致癌物,叫d-NitroSodienthanolanines。
(b) 微波过的牛奶、水果、麦片,会将其中的氨基酸转化为致癌物。
(c) 蔬菜微波后,会将植物生物碱(Plant Alkaloids)转化成致癌物。
在苏联、德国、瑞士等国家,对微波炉造成人体伤害方面,作了许多研究。
有人问,如果微波炉有害,何以政府不制止它的使用?乃因它所造成的伤害,不是短时间内立即可看到,可能是在二十年以后才显现出来,除非有专业研究员,在实验室作实验来证实。
而在美国,一切研究以利益为前导,对无利可图的事,是没有人去作研究的。
这个国家以科学挂帅,最优秀的人才都做了工程师,只讲究效率、效果,却不去管后果。
在美国,癌症也比其它国家领先,高居第一位。
为保护大众利益,作研究的团体几乎没有,都是为大公司牟利而研究。
比较上,在英国社会学系都是最优秀的精英分子,稍次者才去当工程师,由于当政者资历背景的差异,在美国为公众利益而不求牟利的研究,是无法和其它一些国家比拟的。
厨房风水请教:我的厨房很小,微波炉与冰箱相对算不算水火不容,...
你可以去装修论坛看看,那里有关于风水的解答。
比如北京装修在线 门在风水学上,占着很重要的地位。
(一)安装大门时,必须看清楚木纹是顺生或是逆生。
通常由下至上生的纹是顺纹,上至下生的纹是逆纹。
顺纹门使家宅安宁畅顺,逆纹门使家宅反覆多变和不畅顺。
(二)门的高度要合乎比例。
通常以七尺为标准。
太高的门会使人做事失却理智和贪婪虚浮。
太低的门使人做事失却信心和诸多挫折。
(三)屋内的门尽量避免门对门。
这样会形成此消彼长的情况和容易有口舌冲突。
(四)在独立的一扇门上不可有两种或以上的颜色,否则,这会令人有一种散漫、反覆之效。
(五)尽量避免在屋内有圆拱形的门。
圆形代表动,家居则宜静,因此是大大不宜的。
况且圆拱形亦似坟门十分不吉利。
如因为美观,可改用方拱。
(六)大门应向内开而不能向外开。
因门主进气,若门是向外开的话,那样就会把屋内祥和之气送去,这主失运、破财。
厨房中的灶台是烹饪食品的地方,橱柜、冰柜是储存食物的地方,而食物的好坏直接影响着人的健康。
所以灶台和橱柜的摆位要以配合风水为原则。
厨房内通常需要碗筷、调味品等用具,许多主妇都在厨房内做一个吊起的橱柜,一来省地方,二来使用起各样用品时,提取方便。
一般吊柜安吊在哪个方位都不重要,但有一点要留意:“厨柜压顶”。
在煮食炉上方做橱柜,切不可做的太低,这是不吉利的。
除了对煮食时有阻手碍脚的情况外,也不利于健康。
故灶上方的柜与灶台的距离最少要三尺才合规定。
(见图五) 至于抽油烟机对风水的影响不算太大,不属于“压灶”。
冰柜的摆放,有以下两点避忌: 1、冰柜门不宜与厨房门相冲,否则会影响健康,风水上将这种情况称为“门冲煞”。
2、冰柜门不要向正灶位。
如图,图一冰柜门冲灶,应改为图二中的方式摆放, 图三中的冰柜门犯门冲煞,应改为图四的方式摆放,问题自解。
居家乾坤--厨房风水篇 囿限于空间的局促,有些家庭的餐厅是与客厅是采用共并的方式,而只在客厅一侧以活动家具来解决吃食需求。
但无论餐厅是采硬体设备的固定式样,或是以活动家具为主的机动式,餐厅和其他空间之界最好还是设有几件隔屏,如布缦、矮柜等家具,尽量避免一近门便看见餐厅,否则不但对访客不敬,亦会影响用餐者的私密性。
总之,对餐厅的空间设置而言,不论是预设与风水的观点,或是站在用餐气氛的美学感受,餐厅都应有所谓的“内外”之分。
以下即简介厨房空间规格所应注重的事项。
洁净-- 厨房是烹调食物之处,故首重环境洁净的维系。
动线-- 厨房和餐厅的距离不宜太远,为了使视觉能有流贯性,走道部分不可弯弯曲曲,以直畅为佳。
摆饰-- 餐厅的布置以精雅为要,首重简单及洁净,千万不能杂乱,或摆设太多装饰品。
毕竟惟有浸溶于温谧的心绪,不受外物干扰,才能愉悦用餐。
餐厅的建构将会影响人的健康,因此居住者不仅须注意餐厅的格局及摆设布置,尤有几项禁忌,需要格外严守。
风水-- 1、餐厅需注意保持空气流畅及清洁卫生。
2、餐厅和厨房的位置最好设于临近,避免距离过远,耗费过多的置餐时间。
3、餐厅自身的方向最好设在东南方,如此一来,在充足的日照之下,家道将会日益兴旺。
4、若于餐厅内摆置冰箱的话,冰箱的方向以朝北为佳,不宜朝南。
5、餐厅不可正对大门,若真的无法避免,可利用屏风挡住,以免视觉过于通透。
6、餐厅天花不宜有梁柱,若建筑物的建构无法变动,则可在梁柱下悬挂葫芦,避免它直接压到餐桌。
7、餐桌不可有直角,例如三角形,因为桌沿的直角容易伤人。
8、餐桌椅的高度要适中,太高太矮都不好。
以上几点皆为餐厅的禁忌,假若餐厅的方位、格局能避开此禁忌,相信您餐厅的风水必佳。
有些业主将餐厅设在厨房之中,实为不宜之举,因为厨房之中的油烟及热气较潮湿,人坐在其中的滋味极不好受。
用餐时的气氛理当和谐、宁谧,而不受干扰。
在风水与生活中寻求得平衡 不论是信与不信,装修前找风水老师看方位是许多人会做的事,当格局设计风水方位相异时,到底会造成什么样的结果?不论是信与不信,装修前找风水老师看方位是许多人会做的事,当格局设计风水方位相异时,到底会造成什么样的结果? 这个答案在张小姐身上出现了有趣的结果,她本身对玄学很有兴趣,她相信所有风水目的不外乎是祈求事业顺利、家庭美满等心愿,所以她从找房子、买房子到装修完成,前前后后都请数位阳宅老师来协助规划。
风水也是一种生活合理性,自己的感觉最重要 一开始我们的确无法想像这间宅邸的现况:屋主难道不会被不同派别的理论弄混吗? 不过当我们进人这个家时,却发现动线合理、格局宽敞,并没有明显差异, 对玄学有兴趣的张小姐说:“风水派别虽然很多,不过我会自己判断,再采纳其中较合理的部分,此外,自己的感觉也很重要,感觉舒适就是第一要件。
” 因此从平面设计开始,张小姐就将设计图交给风水老师观看,由于本身格局不错,因此和设计师的图面没有太大的差异,由老师按照生辰八字先决定家中成员的房间与床位,其次则修正玄关、灶位,让所有的变更在工程进行前就完成。
灶位是全家...
易经风水学微波炉是否属于灶具
辐射 微波炉的电磁辐射危害是现今人们最为关注的一种危害,我们知道生活中的很多电器都有危害性,比如电脑,但其实微波炉的电磁辐射危害其实并不比电脑的少,特别是对于孕妇的伤害是最大的。
食品危害 瑞士及前苏联大量的科学家对微波炉进行了实验,发现用微波炉加工过的食品会产生新的有毒甚至致癌化合物,经科学家大量实验证明,长期使用微波炉食品者,其淋巴系统很容易发生紊乱,血液中的癌细胞增加,的癌症的几率大大增加,比如肠胃癌等。
营养流失 经过大量的实验,发现经过微波加工的食品营养价值减少了60%至90%,主要是其中的矿物质、维生素B、维生素C、生化酶等,甚至于连蛋白质的营养成分也减少了许多。
2012年3月份搬家,从北面往东南方向搬,有什么讲究吗?家里微波? ...
一、搬家前一日宜赴新宅清扫整理,并用檀香将宅先洗净一番,因为檀香的「香烟」带有清静与安定作用,并可将宅内看不见的秽气清除,能给您带来一份生,使您住进去之后心情愉快。
二、搬家之日宜准备六样吉祥物品入宅: (一)米桶内置八分满的米,米内放一红包。
(二)水桶一只内放三分水。
(三)新碗筷、汤匙各一打。
(四)汤圆一斤及清茶一包。
(五)新扫帚与畚斗。
(六)准备鲜花一对及发稞(发糕的一种)两个 三、家中若有孕妇最好避免搬家,若不得已要搬家的话,须特别慎重,因一不小心就容易影响胎儿,古人便说中犯了胎神,就会造成流产的后果,所以要以全新的扫帚将要搬重的家俱先挥找一下,然后才可搬走,而且搬家之日孕妇不可在现场看工人搬东西,最好到亲朋家去暂避一下。
等新家东西都安置得差不多时才能回家帮忙。
四、搬家之日黄昏五至七时间须拜地主,本省人有这种习惯,是以便菜饭(肉、鱼、菜、汤)与银纸,巾衣在厨房拜地主,传说中地主是小矮人,所以拜的桌子不可用得太高,用小茶儿最好。
拜地基主有安宅的作用,所以遇有房子装修。
油漆或装璜时宜拜地主便其安宅,平常一年之中以清明、端午、中午节、除夕日拜之可也。
五、住宅的客厅不宜挂虎皮、豹皮……等凶猛动物的皮物,这样容易影响住在家中的得了怪病。
最好能挂出、水的油画,或富贵海棠的国画。
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大家都用微波炉干什么
1.鸡蛋羹①两只鸡蛋加1杯冷开水打散,加入1/3茶匙盐、少许酱油。
②把蛋液倒在一个直径约六寸的盛器中,盖上盖,用中火蒸四分半钟至熟。
取出,洒下葱花,盖上盖一分钟,待葱半熟,淋下少许熟油及生抽。
注:蛋液的厚薄影响烹调的时间,故把盛器的直径写出,让大家作为参考。
2.清蒸虾①虾洗净,去泥肠,摆放在盘中。
②加入葱、姜、绍酒、精盐各少许覆上微波薄膜,高火4分钟。
熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。
3.清蒸蛤①蛤洗净,放入较深的容器中,加半瓣蒜,同时撒些白葡萄酒。
②覆上微波薄膜,高火4分钟至壳开为止。
4.凉拌茄子①茄子切为八等份;用盐水浸泡,除去涩味。
②挤去水分,置于一较深容器内,加盖高火8分钟。
③整齐地排于盛菜盘中,加入酱油两大匙,辣油一中匙,米醋两大匙,花椒粉少量,芝麻油一中匙,精盐少许。
晾凉后作为冷菜食用。
5.土豆泥①将马铃薯洗净,用微波薄膜包起,高火6分钟,用牙签戳刺,若还较硬,则继续加热。
②趁热去皮,研磨成泥。
6.凉拌豆腐①置豆腐于浅盘上,高火2分钟,取出用冷水浸漂,捞起沥干,切成小块,置于盘中。
②根据自己的口味制作调味汁,淋在豆腐上即可。
7.皮蛋豆腐①榨菜切片,泡入水中以去除盐分。
②皮蛋切适当大小,榨菜拧干水分切末,葱切末。
③豆腐放在微波炉专用网上,不罩微波薄膜,高火3分30秒取出,切成适当大小。
④把豆腐、榨菜和皮蛋一起搅拌均匀,再加芝麻油一大匙,精盐少许,葱一根即可。
8.炒花生①将花生洗净装盘,撒上盐。
②用高火加热4分30秒,炒熟后待凉即可。
9.烤山芋选择大小略同、较瘦长的红心山芋两个,洗净,高火烘4分钟,翻面后再烤2分钟。
10.姜汁炖奶①1/3杯白糖加1/4杯水高火5分钟,待冷。
②三只鸡蛋的蛋清加一杯鲜奶拌匀,加入一汤匙半姜汁及糖水再拌匀,隔去泡,盛碗内,用一碟盖密碗口,低火6分钟即可。
11.香瓜西米露①将热水、冰糖放入碗内高火2分钟。
②再放入100g西米高火5分钟。
③加入炼乳、香瓜汁拌匀即可。
12.黑椒牛排用料:牛排(约350克),红椒1只切丝,洋葱半只切丝,蒜茸1匙,青椒1只切丝。
腌料:生抽2匙,辣酱油1匙,油2匙,胡椒粉少许,鸡精少许。
调料:糖1匙,老抽1匙,盐适量,水生粉少许,茄汁少许,葱花,水少许,黑胡椒少许。
做法:1、牛排用腌料腌15分钟。
2、盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟,(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)3、取一碗加油2匙,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝,蒜茸,青椒丝,红椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟至滚,淋在牛排上即可13.橙汁排骨用料:排骨500克,松肉粉少许,色拉油4匙,桔子皮半只(或陈皮)。
腌料:盐适量,生粉2匙,料酒2匙,吉士粉,姜汁少许,蛋黄1只。
调料:橙汁半杯(40克左右),盐少许,生抽1匙,糖2匙,酒2匙,水生粉少许,水2匙。
做法:1、排骨斩成3公分块,用松肉粉腌10分钟,加入腌料抓匀,腌20分钟。
2、排骨盛入盘中,淋入色拉油,盖保鲜膜,刺孔出气,微波高火4分钟后取出,翻面,淋入调料,再加热4分钟即可。
14.萝卜排骨汤用料:白萝卜半个,小排骨200克。
调料:a:葱末1大匙,姜末1大匙,辣椒末1大匙。
b:香菜少许。
c:香油1中匙,酱油1大匙,水1大匙,味精1小匙。
d:沸水1杯。
做法:1、白萝卜去皮切丁块,油2大匙高火2分钟,加a料高火1分钟。
2、再入排骨及c料以高火煮3分钟,取出,倒入d料,以高火煮8分钟,取出洒上b料。
以高火煮8分钟即可。
15.鲜茄凤翼用料:鸡翅膀10克,蕃茄120克,色拉油5大匙,葱末1大匙。
腌料:a:酱油1大匙,胡椒粉半匙,酒半匙。
b:蕃茄酱1大匙,酱油1大匙,盐少许,糖半匙,水半匙,香油少许。
做法:1、鸡翅洗净取中段,拭干,以a料腌拌20分钟。
2、把葱末及3大匙油放入碗中,以强微波2分30秒爆香。
3、烤锅入2大匙油,以强微波5分钟后,放入腌拌过的鸡翅膀,先以强微波2分钟后,取出翻面,然后再强微波2分钟,取出烤锅,加上爆香过的蕃茄丁及b料,覆盖再以强微波4分钟,即可。
16.鸡茸芦笋用料:青芦笋450克,鸡胸肉150克,盐半匙,色拉油3匙,火腿屑1大匙,香油半匙。
调料:a:色拉油1匙,水3匙,胡椒粉半匙,盐半匙。
b:玉米粉1匙,水3匙。
做法:1、芦笋削去醒部硬皮,洗净后交错放入耐热袋内,加盐和3大匙色拉油,拌匀,松绑袋口,以强微波4分钟煮熟后倒置大盘备用。
2、鸡胸肉剁成泥,与a料拌匀后,放入深碗中,以强微波烹煮2分钟。
3、取出鸡胸肉泥,拌入b料,再以强微波1分钟烹煮,取出搅拌后,续以强微波再烹煮1分钟。
取出拌入火腿屑及香油,淋在排盘芦笋上即可。
17.蒜泥白肉材料 生净带皮猪后腿肉250克调料 葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许操作①将肉洗净,加入葱姜。
②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘。
③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
18.云白肉材料 腌猪肉400克,黄瓜半条调料 椒盐、胡椒粉各少许,绍酒半杯,姜5片,葱(切...
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