以前看过的这个使筷子的禁忌,很经典:
绝对禁忌的筷子用法
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
1.三长两短
这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法 是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。
2.仙人指路
这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。
3.品箸留声
这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的 发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。
4.击盏敲盅
这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿。
5.执箸巡城
这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。
6.迷箸刨坟
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。
7.泪箸遗珠
实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。
8.颠倒乾坤
这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。
9.定海神针
在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。
10.当众上香
则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。
11.交叉十字
这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。
12.落地惊神
所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该死。
风水破解,拿筷子绑红绳对准方向,压上石头,是不是想害人啊
中国人拿筷子的12种禁忌筷子又称为“箸”,是中国从远古流传下来的餐饮工具。
日常生活当中中国人对筷子的运用是非常有讲究的,因为作为一个礼仪之邦,通过对一双小小筷子的用法,就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。
1.三长两短: 用餐前或用餐过程当中,不可以将筷子长短不齐的放在桌子上,老人家会认为这种摆放方式代表“三长两短”,是大不吉利的。
因为棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。
2.仙人指路: 这种拿筷子的方法是:用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。
这在北京人眼里叫“骂大街”。
因为在吃饭时食指伸出,总在不停地指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。
所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,相当不礼貌。
3.品箸留声: 小孩子吃饭时喜欢玩筷子,常常会把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,不时的发出咝咝声响。
其实这是一种无礼的行为,会被认为缺少家教。
4.击盏敲盅: 同样地,小孩子用餐时用筷子敲击盘碗的行为,也是要不得的。
因为过去只有乞丐要饭时才会用筷子击打饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。
5.执箸巡城: 这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。
此种行为是典型的缺乏修养的表现,目中无人极其令人反感。
6.迷箸刨坟: 这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。
这种做法同“执箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法。
7.泪箸遗珠: 实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。
这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。
8.颠倒乾坤: 这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。
9.定海神针: 在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。
在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,非常不雅。
10.当众上香: 则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。
会被人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,有违餐饮礼仪。
11.交叉十字: 用餐时将筷子随便交叉放在桌上,等同于对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样。
除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。
12.落地惊神: 所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。
因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝。
一旦筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字,以示不该惊扰祖先。
用左手拿筷子噶人一定会聪明吗
左撇子是写字或用筷子的天生惯用手是左手的人,也叫左利。
研究表明,左利者占总人口的十分之一左右。
左撇子是一种奇特的生理现象,左撇子是一个独特的群体,惯用左手使他们面临特别的问题,也使他们具有特殊的优势。
严格意义上的左撇子是很罕见的。
首先,手的动作包括拉、抛、拧、握、持笔、用针等许许多多动作。
有相当一些人,不同的动作惯用手是不一样的。
如有的人扔用右手,而接用左手;写字大部分人惯用右手,但持话筒惯用左手的人并不少。
还有一些动作需双手协同,如刨镐、锄地、持锹、挥杆等。
单手动作惯用某一侧手的人,双手动作的主导手有可能是另一侧的手。
影响左撇子判定的另一个因素是后天纠正。
几乎各个民族和不同时代,都有纠正左撇子的习惯。
在东方,手的最主要两项动作——用筷子和写字,对于正天生惯用左手的人,前者多在儿时已在家中被强行板过来,而后者又往往在学校被强行纠正。
不过不管如何纠正,这些人天生惯用手仍是左手。
如果考虑腿脚的动作,问题就更复杂了。
跳高、跳远、蹬、踏、蹭等等动作,许多用手百分百的右撇子,腿脚的动作却以左侧为主导。
也许,大多数人其实都是双撇子,总有某项动作肢体的惯用侧与其它动作的惯用侧不同。
我们审视一下自己,或略微仔细观察一下你身边的人,就可以发现这一点。
为了有一个标准,一般可以这样认为:左撇子是写字或用筷子的天生惯用手是左手的人。
依据这个标准,这两项动作天生惯用左手而后天被强行纠正的人,仍视为左撇子;其它一些动作惯用左手则不视为左撇子。
自然这只是一家之说,人们可能定出许多不同的左撇子标准。
【左撇子的特点】 或许我们可以把医学专业问题交给脑神经与认知行为专家去研究。
不过,以下列出已被证实之事,供支持者兴奋一下:有人认为,这种能力解释了为何很多左手人从事牵涉空间与艺术事务,表现突出。
2、数学、视觉透视、与空间能力较强,有利于往数学与建筑领域发展。
1990年Annet & Manning研究已发现,右手人与缺乏数学能力之间有关连性。
3、右手人如有近亲(如兄弟姐妹)是左手人,这种右手人的记忆力,强过全家都纯右手的人。
俄亥俄托利多大学研究发现,有左手人近亲的右手人显示较强的插曲记忆力(如进门后钥匙随手放哪里),虽然存放数据库的语义记忆力(如第二次世界大战起迄年份)较差,可能因为信息本身存在左脑,但事情的时间与空间背景信息存在右脑,结合两者就插曲记忆增强。
研究者怀疑可能连结左大脑与右大脑的胼胝体较大,表示你的脑部结构混合了左半与右半。
4、左手人似乎在需要快速反应与正确空间判断的运动,表现优异。
偏向左手左脚左眼比较灵活强壮的人,尤其在某些运动项目如网球、英式足球、高尔夫球,都易表现优于别人,网球名人如娜拉提诺娃、康诺斯、麦肯诺等。
5、左手人运动还有个优势,因为他打过来的球,右手人不习惯接招。
有些左撇子甚至还能必要时换成右手挥拍或挥棒,这是大部份右手人办不到的。
像击剑这种两人对斗的运动,左手人也特别具优势,夺冠的比例很高。
6、左手但右脚右眼较强的人,可能会有统合不协调的问题,特别影响挥球拍的运动,因为视线范围视野有时可能受限。
却有利于体操、赛跑、篮球等需身体平衡感强的竞赛项目。
7、右手人用左手做事,比左手人想用右手做事困难多多。
而且左手人比较愿听取、接受或考虑别人的意见与想法。
这跟左撇子一生都在适应环境,学习何时用左手横过身体,或何时改用右手,而克服不顺利与不断练习有关。
再一次,相关研究不少,但都尚未到定论阶段,包括:8、自体免疫系统较差,包括气喘、偏头痛、糖尿病、自闭症(65%自闭症患者是左撇子)、及学习障碍。
但1991年另有研究推翻此论。
9、伦敦皇家自由大学医学院最近又怀疑,左手人比惯用右手的人多两倍机率罹患发炎性肠道疾病(例如克隆氏症,症状为疼痛、严重腹泻、肠出血、体重减轻、发烧)。
1860年就有法国外科医师布洛可说,左撇子的左脑不发达,影响他们的语言能力。
但有人驳斥,觉得这样画分手与脑的关系,未免失之太简化太不负责任。
1970年代很多研究发现,大部份左手人与所有人一样,左脑内有同样的专司语言的区域,只有一小部份左手人的语言专区型态跟别人不一样。
所以用左手不会引起识字或算数的困难,如果孩子出现问题,应查出真正的问题。
10、左手人平均比右手人少活9年。
11、美国的心理学家孔荣与赫芃怀疑左手人平均会比右手人寿命短9年(66岁vs.75岁),此言一出,群左哗然。
后来被研究界驳斥他们以谬误研究方法,强行支持他们提出的假设(左手人驾驶设计给右手人的车子,反手操作,紧急情况时会做相反反应)。
中国人正确拿筷子的姿势是什么样的?
1、手握筷子前,要先将两根筷尖对齐;2、使用时只动筷子上侧;3、使用拇指、食指和中指3根手指头轻轻将筷子拿住;4、拇指要放在食指的指甲旁边;5、无名指的指甲垫在筷子下面;6、拇指和食指的中间夹住筷子将其固定住;7、筷子后方留出1厘米。
筷子的选择:1.要选择质量好的筷子,尽量少用一次性筷子;2.长度要适中,太长的筷子较难控制;经过练习,以上方法是最稳定、灵活、有效的,老祖宗的智慧还是要取其精华嘛。
左手拿筷子好,还是右手拿筷子好? 爱问知识人
大多数人用右手,是个事实,少数人用左手,也是事实。
正因为后者人数较少,所以受到社会压力,如被称为“左撇子”。
社会上的一些产品,也没考虑用左手的人的特点,如:剪刀等。
于是,许多惯用左手的孩子的父母都要求孩子改用右手。
有人做过调查,发现一个有趣的现象,就是习惯用左手的人比较聪明。
这究竟说明了什么?从神经生理学上看,人类大脑的左右半球,分别担负不同的功能,左半球负责语言表达,右半球负责空间想象,当然两半球还有其相同的功能,即分别管理左、右肢体的活动。
由于语言的能力对于人类极其重要,因此,人们习惯上称控制说话能力的半球为优势半球。
由于左半球 运动区管右肢活动,有半球运动区管左肢活动,所以对多用左手的人来说,右半球的锻炼就比较多,由于同时运动着两个半球,它们的功能也就相应地提高些。
这是用左手的人比较聪明的一种解释。
有的父母不理解这点,他们希望看到自己的孩子同别的孩子一样,都用有手,于是用体罚强迫孩子使用右手,结果,有些孩子产生了口吃,这与违背孩子的正常发展不能说没有关系。
由于汉字书写的需要,用左手写字很不方便,那么可以让用左手的孩子改用右手写字,但是吃饭使用筷子、勺子,就完全没有必要让他们改变习惯。
我们可以看到,一些纠正过来的“左撇子”,使用右手时往往显得笨拙、不灵活。
我们为什么不让孩子用自己最方便的方式呢?事实上,习惯用左手的人并不是小数目,据统计,美国1932年,用左手的人占2.1%,到1972年则达到11%,1990年甚至高达20%以上。
在东方人中,可能受到压抑,用左手的人相对要少些。
为了孩子不产生口吃等问题,为了减轻社会对用左手的孩子的压力,父母实在不应对使用左手的孩子横加干涉!
用筷子的九大禁忌你知道吗?
1、三长两短: 这是指在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。
这种做法是大不吉利的,通常人们管它叫“三长两短”。
其意思是代表“死亡”。
因为中国人过去人死以后是要装进棺材的,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。
2、仙人指路: 这是一种不能被人接受的拿筷子的方法,即用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。
这在北京人眼里叫“骂大街”。
因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。
还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人,都是不被允许的。
3、品箸留声: 就是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。
这种行为被视为是一种下贱的做法。
因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。
所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教。
4、击盏敲盅: 这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。
因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。
5、执箸巡城: 这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,不知从哪里下筷为好。
此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。
6、迷箸刨坟: 这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。
这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法。
7、泪箸遗珠: 是指用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。
这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。
8、当众上香: 出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。
被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样。
9、交叉十字: 这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。
北京人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受。
除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。
扩展资料: 使用的礼节: 1、夹起食物之后,不应该放回盘碟。
2、不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚。
3、不能将筷子插入一碗米或饭。
这是祖先奉献物安置方法,有不祥的征兆,参见脚尾饭。
4、不与他人的筷子相争。
5、赴宴的时候,不应提前于主人动筷子(汤匙亦然)。
6、在有些国家,会等客人(或者在座最年长者)动作才开始吃饭。
7、在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋,在菜盘上来回的转而却又不夹菜。
8、在席间说话的时候,不要把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人。
每次用完筷子要轻轻地放下,尽量不要发出响声。
参考资料:使用筷子12大禁忌-凤凰网
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