说到酸奶机，很多人都会想到自制酸奶，但其实目前市面上的多功能酸奶机产品众多，部分酸奶机除了可以制作酸奶之外，还具有其他的用途，那么酸奶机的n个新用途有哪些呢？下面我们一起来看看酸奶机的用途大全吧。
1、制作酸奶：酸奶机的主要用途便是制作酸奶，建议大家在使用酸奶机制作酸奶之前用开水将容器高温消毒一下，再将适量的牛奶原料和酸奶发酵剂搅拌均匀放进容器中，最后根据酸奶机和酸奶发酵剂来判断发酵时间。
2、制作酿酒：部分酸奶机还可以用来酿酒，如果条件允许的情况下，大家想要用酸奶机来酿酒的话，大家可以先将糯米洗净并用水浸泡12小时以上至可以用手捏碎的程度，再将糯米铺在铺有纱布的蒸锅中蒸约30分钟，然后将蒸熟的糯米饭放入冷开水里过一遍使糯米粒分开至不粘手后再沥干。接着，将酒曲碾碎成粉末状拌入米饭里，拌好的米饭倒入酸奶器具中，压实米饭并在米饭中间挖个孔，再均匀地淋上一点冷开水。最后，将酸奶机通电后，让米饭在酸奶机中发酵30小时左右，其中途需要分两次在糯米上淋上冷开水。
3、面团发酵：面团发酵需要在一定的温度下进行，酸奶机的恒温系统可以用来发酵面团。发酵面团前首先要将面团揉好，将适量的面粉、发酵粉和水掺合揉捏到面团表面光滑的程度，再将面团放入酸奶机内发酵1-2小时左右。
以上是小编介绍的有关酸奶机用途的内容，仅供大家参考。当然，酸奶机除了以上小编介绍的3种用途之外，还具有其他用途，但由于每款酸奶机的功能不同，具体的实际使用方法还是需要大家根据自家酸奶机的说明书使用。
